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2021/08/02 18:59

いつもご購入ありがとうございます。


本日は「高知乾燥野菜ミックス」を防災登録のある商品を使ってどんな料理ができるのだろうというチャレンジ企画です。

高知県に防災登録されている黒潮町缶詰製作所さんのカツオの身がごろっと入った2つの商品と尾西食品さんの白飯を使わせてもらいます。

缶詰や水を温めるのにはこれまた水だけでお湯が沸かせてしまう防災グッズの「ヒートライム」を使用します。

昔からカンパンや豆など優れてた防災食がありますがどれも炭水化物やタンパク質がメインのものばかりでした。

そこでオールスローフードの乾燥野菜ミックスを使い食物繊維やビタミンもいっしょにたくさん摂れる美味しい防災食を作ってみたいと思いました。

先ずはこちらが1品目。



感想は「めちゃくちゃ美味しい」です。ごろっとした食べ応えのあるカツオとシャキシャキ野菜の満足感はなんとも言えません。ごはんにもまた合う。普段でも食べたいと思いました。

調理時間は約20分。
ヒートライムで缶詰とお水を温めます。温まった湯と乾燥野菜ミックスをごはんの中に入れて待つこと15分。後は全部を混ぜて盛り付けるだけ。
ポイントはごはんにお湯を入れる時に少し多めに入れてください。乾燥野菜ミックスが結構お湯を吸ってしまいます。

2品目は、


これが防災食⁈と言わんばかりの見た目とイタリアンの店に出てきても全く問題ないような美味しさ。これも普段から食べたいと思った出来上がりでした。

調理時間は約15分。ヒートライムで缶詰を温めている間に乾燥野菜ミックスを水で戻します。もどったらしっかり水気を切り缶詰と絡ませます。
これだけで簡単出来上がり。


3,240円(税込)以上 送料無料 ※離島及び一部の地域は追加料金のかかる場合がございます。

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