about

太平洋と四国山脈に囲まれた自然豊かな高知県。
恵まれた環境の中で丁寧に育てられた果実や有機野菜を低温でじっくりと乾燥させて味と旨味、栄養を凝縮させた無添加ドライフード。

種類：【ドライフルーツ】【ドライ野菜】【ドライパウダー】

- 高知県産へのこだわり -
高知県は食素材の宝庫です。県土の約80%以上が山でろ過された雨水が綺麗で美しい川を作ります。その豊かな水はすべての作物を育てます。この恵まれた環境で育てられ1番美味しい旬の時に加工しています。

- 低温乾燥 -
果実や野菜を乾燥させる事で水分を取ることで味や旨味が濃くなります。しかし高温で乾燥してしまうと素材の成分や酵素が破壊されてしまう事があります。オールスローフードはそんな大切な成分や酵素を極力壊さないように低温乾燥させています。

ショップ名

ALL SLOW FOOD (オールスローフード)

住所

SLICK株式会社　〒783-0044高知県南国市岡豊町八幡784-3 　地図を見る

営業時間

平日9:00〜15:00（オフィス）

定休日

土日祝日

公式サイト

www.slick-inc.jp

Instagram

https://www.instagram.com/allslowfood