about

太平洋と四国山脈に囲まれた自然豊かな高知県。
恵まれた環境の中で丁寧に育てられた果実や有機野菜を低温でじっくりと乾燥させて味と旨味、栄養を凝縮させた無添加ドライフード。

種類:【ドライフルーツ】【ドライ野菜】【ドライパウダー】

- 高知県産へのこだわり -
高知県は食素材の宝庫です。県土の約80%以上が山でろ過された雨水が綺麗で美しい川を作ります。その豊かな水はすべての作物を育てます。この恵まれた環境で育てられ1番美味しい旬の時に加工しています。

- 低温乾燥 -
果実や野菜を乾燥させる事で水分を取ることで味や旨味が濃くなります。しかし高温で乾燥してしまうと素材の成分や酵素が破壊されてしまう事があります。オールスローフードはそんな大切な成分や酵素を極力壊さないように低温乾燥させています。


ショップ名
ALL SLOW FOOD (オールスローフード)
住所
高知県高知市杉井流6-30(NATURAL FOOD STORE) 
TEL
088-885-7272
営業時間
平日11:00〜18:00 土日祝10:00〜18:00
定休日
不定休
公式サイト
www.chloe-sharesalon.com
Instagram
https://www.instagram.com/allslowfood
2,200円(税込)以上 送料無料 ※離島及び一部の地域は追加料金のかかる場合がございます。

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 高知御土産ブランド「森田家」